Champignons sauvages et fromage de chèvre


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Champignons sauvages et fromage de chèvre

ingrédients

Préparation

1. Faire revenir les champignons avec l’ail, les échalotes et le thym dans le beurre à feu moyen pendant environ cinq minutes. Réserver pour refroidir et assaisonner de sel et de poivre.
2. Tartiner les baguettes de fromage de chèvre et garnir du mélange de champignons. Saupoudrer de thym.