Bouchées au prosciutto et melon

L’accord italien classique de melon sucré et de prosciutto salé est une merveilleuse garniture pour un hors-d’œuvre facile à préparer qui ne manquera pas d’impressionner.

  • facile

    Niveau de difficulté

  • 5 mins

    Temps de cuisson

  • 6

    Portions

Temps de préparation : 5 | Temps de cuisson : 0 | Donne : 16

Ingrédients


  • 1 emballage (120 g) de Baguettes Boulangerie Grissol® Huile d’olive et sel de mer
  • 5 oz (150 g) de prosciutto tranché mince, coupé en quartiers
  • ¾ de tasse (175 ml) de cantaloup, coupé en petits dés
  • 4 c. à thé (20 ml) de velours balsamique
  • 2 c. à table (30 ml) de menthe fraiche, finement tranchée

Préparation


  1. Garnir les baguettes de prosciutto et cantaloup.
  2. Arroser de velours balsamique et décorer de menthe.

Conseils d’experts

Remplacer la menthe par du basilic ou du persil si vous préférez.

 

Remplacer le cantaloup par du melon miel si vous préférez.