Recette

Avec des Melba Toasts croustillantes, de la purée d’avocat crémeuse et de l’assaisonnement Bagel plein-goût, ces bouchées offrent un mélange de saveurs et de textures qui plaira assurément.

  • facile

    Niveau de difficulté

  • 12 mins

    Temps de cuisson

  • 6

    Portions

Temps de préparation : 12 | Temps de cuisson : 0 | Donne : 16

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Boulangerie Grissol Melba Toast Original

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Ingrédients

  • 1 avocat pelé, coupé en deux et dénoyauté
  • 2 c. à table (30 ml) de jus de lime fraichement pressé
  • 16 Melba Toasts Boulangerie Grissol® Nature
  • ¼ de tasse (60 ml) d’oignon rouge, tranché mince
  • 1 tasse (250 ml) de tomates cerises, coupées en quartiers
  • 2 c. à thé (10 ml) d’assaisonnement Bagel plein-goût

Préparation

  1. Dans un bol, écraser l’avocat avec du jus de lime.
  2. Étaler le mélange d’avocat uniformément sur les toasts.
  3. Garnir d’oignon et de tomates.
  4. Saupoudrer d’assaisonnement Bagel plein-goût.

Conseils d’experts

Ajouter de la coriandre ou du persil frais finement haché à la purée d’avocat si désiré.

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