Tartinade de fromage de style Pub

Cette version simple d’une tartinade de fromage classique de style Pub servie avec des Baguettes Boulangerie Grissol® Jalapeño Cheddar est une délicieuse façon de commencer n’importe quelle fête.

  • facile

    Niveau de difficulté

  • 20 mins

    Temps de cuisson

  • 6

    Portions

Temps de préparation : 20 | Temps de cuisson : 0 | Donne : 16

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Boulangerie Grissol Baguettes Jalapeño Cheddar

Boulangerie Grissol Baguettes Jalapeño Cheddar


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Ingrédients

  • 8 oz (250 g) de fromage à la crème nature fouetté, ramolli
  • 2 c. à thé (10 ml) de sauce Worcestershire
  • 1 c. à thé (5 ml) d’assaisonnement Tex-Mex ou poudre de chili
  • 1 tasse (250 ml) de fromage cheddar râpé
  • ¾ de tasse (175 ml) d’olives, hachées
  • ¾ de tasse (175 ml) de poivron rouge, coupé en dés
  • 2 c. à table (30 ml) de ciboulette, finement hachée
  • 1 emballage (120 g) de Baguettes Boulangerie Grissol® Jalapeño Cheddar

Préparation

  1. Dans un robot culinaire, mélanger le fromage à la crème, la sauce Worcestershire et l’assaisonnement Tex-Mex jusqu’à ce qu’ils soient combinés. Ajouter le cheddar; pulser pendant 1 à 2 minutes ou jusqu’à consistance lisse.
  2. Étaler la tartinade de fromage de style Pub sur la planche ou le plateau de service. Garnir d’olives, de poivron rouge et de ciboulette. Servir avec des baguettes.

Conseils d’experts

Remplacer les poivrons rouges coupés en dés par des poivrons rouges rôtis en pot coupés en dés, si vous préférez.

 

Pour une tartinade au fromage de style Pub épicée, garnir également de quelques tranches de piment jalapeño mariné.

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